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巧克力蛋VIDI缺陷检测
本项目评估用深度学习替代人工目检巧克力蛋表面缺陷的可行性。缺陷分严重(华夫可见、裂痕、异物等)和轻度(变形、位置偏移等)两类共十种。方案采用三级检测工具串联:第一级筛查大缺陷,第二级在标记区域内细检浅色缺陷,第三级合并结果判定。经验证,大缺陷与浅色缺陷均能有效检出,方案可行性已通过,可推进规模化部署。
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